جدول السعرات الحرارية في الخبز

Mohamed Sharkawy
2023-10-24T05:35:11+00:00
مجالات عامة
Mohamed Sharkawyتم التدقيق بواسطة: Mostafa Ahmed24 أكتوبر 2023آخر تحديث : منذ 7 أشهر

جدول السعرات الحرارية في الخبز

جدول السعرات الحرارية في الخبز يعد من الأشياء التي يبحث عنها الكثير من الأشخاص لمعرفة قيمة الطاقة الحرارية في الخبز. تختلف السعرات الحرارية بين أنواع الخبز المختلفة. الخبز الأسمر يحتوي على حوالي 225 سعرة حرارية في 100 جرام من الخبز. بينما يحتوي الخبز الرقاق على 17 سعرة حرارية في 100 جرام. هناك أيضًا أنواع أخرى مثل خبز الرغيف الكامل الذي يحتوي على 130 سعرة حرارية، وخبز تنور إيراني بنصف رغيف يحتوي على 79 سعرة حرارية، ونصف رغيف من الخبز البلدي الأسمر المصري يحتوي على 150 سعر حراري. بالإضافة إلى ذلك، يحتوي شريحة واحدة من الخبز الأبيض على 105 سعرة حرارية. بالتالي، فإن محتوى السعرات الحرارية في الخبز يعتمد على نوع الخبز وحجم الحصة المستهلكة.

جدول السعرات الحرارية في الخبز | أطيب طبخة

كيف احسب سعرات الخبز؟

  1. نوعية الخبز تهم:
    • كما ذكرنا سابقاً، السعرات الحرارية في الخبز تختلف باختلاف نوع الخبز. فالخبز الأبيض يحتوي على حوالي 208 سعر حراري في قطعة وزنها 80 جرام، بينما يحتوي رغيف الفينو بوزن 50 جرام على حوالي 168 سعر حراري. أما نصف رغيف خبز لبناني أو خبز الكماج فيحتوي على 80 سعر حراري.
  2. حساب السعرات الحرارية:
    • لحساب السعرات الحرارية في الخبز، يمكن استخدام المعادلة التالية: السعرات الحرارية في الخبز = وزن الخبز × 2.6.
    • على سبيل المثال، إذا كان وزن الخبز 100 جرام، فإن السعرات الحرارية ستكون تقريبًا 260 سعرة.
  3. السعرات الحرارية في الخبز الأسمر:
    • يحتوي الخبز الأسمر على عدد سعرات حرارية متقاربة قليلاً مع الخبز الأبيض، ولكنه يحتوي على نسبة أعلى من الألياف التي تعتبر مفيدة للجهاز الهضمي.
  4. العوامل التي تؤثر في عدد السعرات الحرارية:
    • يجب أن تأخذ في الاعتبار أن هناك اختلافًا في أحجام رغيف الخبز بين المخابز المختلفة والبلدان المختلفة.
    • إضافات أخرى للخبز مثل البذور أو الحبوب الكاملة، قد تزيد من عدد السعرات الحرارية في الخبز.
  5. نصيحة حول حساب السعرات الحرارية:
    • يُنصح بتقسيم طعامك إلى 6 وجبات مختلفة لتسهيل حساب السعرات الحرارية.
    • لا تنسَ الاهتمام بتناول الخضروات والفواكه المعبأة بالطريقة الصحيحة للحصول على تنوع في تلبية احتياجات الجسم الغذائية.
  6. استشر خبير تغذية:
    • إذا كنت تهتم بمتابعة احتياجاتك الغذائية بدقة أكبر، فمن الأفضل استشارة خبير تغذية لتوفير خطة غذائية ملائمة وفقًا لاحتياجات جسمك وأهدافك الصحية.

باختيار الخبز المناسب ومراقبة كمية تناوله، يمكنك تحديد سعرات الخبز في وجباتك اليومية. تذكر أن النظام الغذائي الصحي يعتمد على تناول مجموعة متنوعة من المواد الغذائية بكميات معتدلة.

ما هو الخبز الاقل سعرات حرارية؟

  1. الخبز الأبيض: يحتوي خبز القمح الأبيض على حوالي 225 سعرة حرارية في كل 100 جرام، مع 41 جرام من الكربوهيدرات.
  2. الخبز البلدي الأسمر: يحتوي نصف رغيف من الخبز البلدي الأسمر المصري على حوالي 150 سعر حراري، مع 28 جرام من الكربوهيدرات، و2 جرام من الدهون، و5 جرام من البروتينات.
  3. خبز الحبوب الكاملة: هو منتج الخبز المصنوع من الحبوب الكاملة، ويعتبر واحداً من أهم أنواع الخبز الصحية. يتميز بكونه غنياً بالألياف وقليل السعرات الحرارية. عدد السعرات الحرارية في هذا النوع قد يختلف باختلاف الماركة التجارية.
  4. خبز الجاودار: هو أحد الأنواع الصحية من الخبز التي يمكن استهلاكها يومياً دون القلق حول السعرات الحرارية. هذا الخبز خالي تماماً من القمح.
  5. خبز بذور الكتان: يُعتبر هذا النوع من الخبز مصدر غني جداً بأحماض أوميغا 3 الدهنية المهمة لصحة القلب. كما أنه بديل رائع للخبز الأبيض ويساعد في تقليل نسبة الإصابة بالسرطان والسكري والسكتات الدماغية. الشريحة الواحدة من هذا الخبز تحتوي على 100 سعرة حرارية و19 غرام من الكربوهيدرات.

هذه هي بعض الأنواع المختلفة من الخبز التي تحتوي على أقل سعرات حرارية. يمكن لأولئك الذين يرغبون في تقليل استهلاك السعرات الحرارية الاختيار من بين هذه الأنواع للحصول على خيارات صحية ولذيذة للخبز.

ما هو الخبز الاقل سعرات حرارية؟

كم سعر حراري في رغيف خبز البيتا؟

يعتبر الخبز من الأطعمة الأساسية في العديد من الثقافات، ومن بين أنواع الخبز المتاحة في السوق، يشتهر خبز البيتا بشكل خاص. إذا كنت ترغب في معرفة كم تحتوي هذه القطعة الصغيرة من الخبز على سعرات حرارية، فقد جمعنا لك بعض المعلومات الهامة.

  1. القيم الغذائية لخبز البيتا الواحدة:
    • السعرات الحرارية: 1895 سعرة حرارية.
    • الصوديوم: 67 مليغرام.
    • إجمالي السكر: 10.4 غرام.
    • البروتين: 14.5 غرام.
    • الكالسيوم: 63 مليغرام.
  2. القيم الغذائية لكل 100 غرام من خبز البيتا:
    • السعرات الحرارية: 266 سعرة حرارية.
    • البروتين: 9.8 غرام.
    • الدهون: 2.6 غرام.
    • الكربوهيدرات: 55 غرام.
  3. تأثير خبز البيتا على الصحة:
    يعتبر استخدام خبز البيتا منتظمًا في وجباتنا اليومية فائدة كبيرة. تعتمد العدد الدقيق للسعرات الحرارية على الكمية المستخدمة ونوعية المكونات المستخدمة في صنعه.

جدول السعرات الحرارية في الخبز:

نوع الخبزالكميةالسعرات الحرارية
خبز القمح الكامل الابيض32 جرام82 سعرة
خبز التوست بالقمح الكاملقطعة صغيرة (22 جرام)61.4 سعرة
خبز التوست بالقمح الكاملقطعة متوسطة (33 جرام)92.1 سعرة
خبز عربي رقيق أبيضنصف رغيف83 سعرة
خبز عربي سميك أبيضنصف رغيف150 سعرة
خبز عربي سميك أسمرربع رغيف74 سعرة
خبز فرنسي

من الواضح أن خبز البيتا يحتوي على سعرات حرارية عالية بالمقارنة مع بعض أنواع الخبز الأخرى. لذلك، ينصح بتناوله بشكل معتدل وضمن حدود المعقول، والابتعاد عن تناوله بكميات كبيرة.

انتبه: يجب ملاحظة أن السعرات الحرارية المذكورة قد تختلف باختلاف النوع من الخبز والكمية المستخدمة. قد تحتاج إلى استشارة محترف في التغذية للحصول على معلومات أكثر دقة حسب احتياجاتك الشخصية.

يجب الاعتدال في تناول الخبز ومراعاة توازن النظام الغذائي العام وممارسة النشاط البدني بانتظام للحفاظ على صحتك العامة.

50 جرام خبز كم سعرة حرارية؟

  1. خبز الفينو:
    • يحتوي رغيف الخبز الفينو بوزن 50 جرام على حوالي 168 سعرة حرارية.
    • يحتوي على 26 جرام من الكربوهيدرات و 4 جرامات من السكر.
    • يحتوي على جرام واحد من الألياف الغذائية.
    • يعتبر خيارًا مفضلًا لدى الأطفال وسهل التناول.
  2. خبز التورتيلا:
    • قطعة وزنها 42 جرام تحتوي على حوالي 129 سعرة حرارية.
  3. خبز السياباتا الإيطالي:
    • يحتوي 50 جرامًا من خبز السياباتا على حوالي 120 سعرة حرارية.
    • نسبة الدهون فيه تقريبًا 15% من السعرات الحرارية.
  4. خبز السياباتا الأمريكي:
    • رغيف كامل يحتوي على 150 سعرة حرارية.
  5. خبز السياباتا الفرنسي:
    • قطعة وزنها 30 جرام تحتوي على 80 سعرة حرارية.
  6. الخبز الأبيض الشامي:
    • رغيف كامل وزنه 60 جرام يحتوي على 165 سعرة حرارية.
  7. خبز الدونات السادة:
    • قطعة وزنها 52 جرام تحتوي على 191 سعرة حرارية.

من الواضح أن عدد السعرات الحرارية في الخبز يختلف بناءً على نوعه ووزنه. لذا يجب أن يتم اختيار الكمية المناسبة من الخبز وتضمينها ضمن توازن النظام الغذائي اليومي. تذكر أن الاستهلاك الزائد للسعرات الحرارية يمكن أن يؤدي إلى زيادة الوزن، لذا يجب مراعاة ذلك في حالة الحمية الغذائية.

50 جرام خبز كم سعرة حرارية؟

كم سعرة حرارية في 100 جرام بطاطس؟

تُعتبر البطاطس إحدى الأغذية الشهية والمغذية التي يحبها الكثيرون. وتُعتبر مصدرًا جيدًا للسعرات الحرارية والعناصر الغذائية المهمة لصحة الجسم. وفيما يلي سنستعرض لك القيمة الغذائية للبطاطس المسلوقة في 100 جرام منها:

  1. السعرات الحرارية: تحتوي 100 جرام من البطاطس المسلوقة على ما يقرب من 75 سعرة حرارية.
  2. الألياف: تحتوي 100 جرام من البطاطس المسلوقة على حوالي 1.5 غرام من الألياف الغذائية، مما يسهم في تحسين عملية الهضم والشعور بالشبع.
  3. الكربوهيدرات: تحتوي 100 جرام من البطاطس المسلوقة على 18 غرامًا من الكربوهيدرات، مما يُعد مصدرًا هامًا للطاقة.

علاوة على ذلك، تقدم البطاطس العديد من الفوائد الصحية الأخرى. فهي تعزز صحة العضلات والأعصاب بفضل احتوائها على البوتاسيوم. كما أن البطاطس المسلوقة تحافظ على محتواها المغذي وتعزز صحة الجسم.

وفيما يلي قائمة توضح السعرات الحرارية في بعض المقادير الأخرى من البطاطس:

  • كوب واحد من البطاطس الحلوة المسلوقة والمهروسة منزوعة القشرة يحتوي على 249 سعرة حرارية.
  • 100 غرام من البطاطس المجمدة والمسلوقة تحتوي على 65 سعرة حرارية.
  • حبة بطاطس كبيرة تزن حوالي 300 غرام ستحتوي على 261 سعرة حرارية، بالإضافة إلى 6 جرامات من البروتينات و 0.3 غرام من الدهون. إذا قمت بتقشير البطاطس قبل غليها، ستخسر نصف محتواها المائي.

يجب ملاحظة أن قيم السعرات الحرارية والعناصر الغذائية قد تختلف قليلاً اعتمادًا على طريقة طهي البطاطس وتحضيرها.

ولذا، يمكن تضمين البطاطس المسلوقة في الوجبات الصحية استنادًا إلى حميات السعرات الحرارية للأشخاص. ويمكن استغلال محتواها الغذائي الغني في وجبات الغداء والعشاء أو تحضير وصفات صحية مثل السلطات والأطباق الرئيسية.

ينبغي أن تعتبر البطاطس المسلوقة خيارًا مغذيًا ومليئًا بالفوائد الصحية، ولكن يجب أيضًا توخي الحذر في تناولها بكميات مناسبة وضمن إطار حمية غذائية صحية.

ما هو وزن الخبزة الواحدة؟

تعتبر معرفة وزن الخبزة الواحدة أمرًا مهمًا للعديد من الأشخاص، سواء كانوا يرغبون في مراقبة نسبة الكربوهيدرات التي يتناولونها أو لأغراض طبية. ومع ذلك، قد يكون هناك بعض الاختلافات في الأوزان المحددة حسب نوع الخبز والمنطقة الجغرافية.

  1. الخبز الأبيض:
    تشير البيانات التي نمتلكها إلى أن وزن شريحة الخبز الأبيض يتراوح بين 25 إلى 28 غرامًا.
  2. الخبز الأسود:
    عندما نتحدث عن الخبز الأسود، يمكن أن يكون لدينا وزن اعلى. وزن قطعة واحدة من الخبز الأسود يتراوح عادة بين 30 إلى 35 غرامًا.
  3. الرغيف الصغير:
    ترجع الأوزان المحددة للرغيف الصغير عادةً إلى 62.5 جرامًا للرغيف الواحد، وبالتالي يعادل كيلوجرامًا لكل ستة عشر رغيفًا.
  4. الرغيف الكبير:
    أما بالنسبة للرغيف الكبير فقد وجدنا أن الوزن المعتاد لكل رغيف يتراوح بين 125 جرامًا، و يعادل كيلوجرامًا لكل ثمانية أرغفة.

يجب ملاحظة أن هذه المعلومات قد تختلف قليلًا بين المناطق وحسب النوع المستخدم. قد يكون هناك أيضًا اختلافات في الأوزان المحددة بناءً على تغييرات القوانين والتشريعات المحلية.

بصفة عامة، يُنصح بالتحقق من وزن الخبزة المحدد في المتجر الذي تقوم بشراء الخبز منه، حيث يتم ذلك بوضع الخبز على ميزان.

من الجيد أن نتذكر أن حصة واحدة من الخبز تعادل شريحة خبز وزنها حوالي 28 غرامًا.

مهما كانت الأوزان المحددة المستخدمة في المنطقة الخاصة بك، يجب الانتباه إلى أن استهلاك الخبز ينبغي أن يتم بشكل معتدل وفقًا لتوصيات الخبراء. قد تختلف الاحتياجات الفردية والظروف الصحية للأفراد، وينبغي استشارة الطبيب أو الخبير الغذائي قبل تغيير نظامك الغذائي.

ما هي الاطعمة التي لا تحتوي على سعرات حرارية؟

ولكن قبل أن نستكشف قائمة الأطعمة، هناك نقطة هامة يجب أن نعلمها. فالأطعمة التي يُعتقد أنها لا تحتوي على سعرات حرارية في الواقع غالباً ما تحتوي على سعرات حرارية منخفضة جداً. لذا يُفضل أن نتناولها بشكل معتدل ومتوازن مع نظام غذائي صحي.

وإليك قائمة ببعض الأطعمة التي يُعتقد أنها تحتوي على سعرات حرارية منخفضة جداً:

  1. الخضار الورقية: مثل الجرجير والبنجر والبروكلي. هذه الأطعمة غنية بالفيتامينات والمعادن المفيدة للجسم، وتحتوي على سعرات حرارية قليلة للغاية.
  2. الفواكه: معظم الفواكه تحتوي على سعرات حرارية، ولكن هناك بعض الفواكه التي تحتوي على سعرات حرارية منخفضة جداً مثل التفاح والجريب فروت والليمون الهندي والدراق. يمكنك التمتع بطعمها اللذيذ وفوائدها الصحية دون أن تشعر بالذنب!
  3. الأطعمة الباردة: مثل الطماطم والكرافس. هذه الأطعمة ليست فقط منخفضة في السعرات الحرارية، بل تحتوي أيضاً على ماء بنسبة عالية مما يساهم في ترطيب الجسم.
  4. الأطعمة الغنية بالألياف: مثل الشوربات والسلطات. هذه الأطعمة تعطي احساس الامتلاء وتحتوي على سعرات حرارية منخفضة مقارنة بالأطعمة الأخرى.
  5. أطعمة خالية من الدهون: بعض الأطعمة مثل اللحوم النقية والأطعمة المضاف إليها نسبة قليلة من الدهون تُعتبر “أطعمة السعرات الحرارية السلبية”. ففي عملية الهضم، يحتاج الجسم إلى حرق سعرات حرارية لمعالجة هذه الأطعمة، مما يؤدي إلى إنفاق السعرات الحرارية.

لذا، إذا كنت تبحث عن الأطعمة ذات السعرات الحرارية المنخفضة، يمكنك تضمين بعض هذه الأطعمة في نظامك الغذائي. ولا تنسى أن تحقق من القيمة الغذائية للأطعمة قبل تضمينها في نظامك الغذائي والاستمتاع بتناولها مع ممارسة النشاط البدني للحصول على أفضل النتائج الصحية.

اترك تعليق

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *